近日,攀枝花东区市场监督管理局、东区教育和体育局联合组织全区中小学校和幼儿园分管校(园)长、后勤部门负责人、食堂管理员、食品安全员及其各市场监督管理所监管人员等共计200余人在攀枝花市成都外国语学校举行2020年春季学期东区学校食品安全培训会,会议以贯彻《四川省中小学校食品安全管理办法》、传达“攀枝花市2020年食品安全会”精神为主线,突出预防为主,市场监管、教育行政等联防联动,社会共治等原则。
首先,区教体局孙益忠结合东区学校食品安全管理现状,全面解读了《四川省中小学校食品安全管理办法》的严谨标准,突出了如何结合实际贯彻落实“最严谨的标准”的具体措施。
其次,东区市场监督管理局政策法规股股长(兼东区食安办办公室主任)周玉峰对“2019年度学校食堂食品安全监测、处罚情况及学校食堂食品案例”进行了通报、解析,凸显了“最严厉的处罚、最严肃的问责”。
东区市场监督管理局副局长于丰宇,对学校食品安全及监管工作提出了严格的要求,为进一步落实“最严格的监管”进行了部署。
东区市场监督管理局为促进学校食品安全管理水平和能力提高,还组织全体学校食品安全管理员进行了《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《学校食品安全与营养健康管理规范》、《四川省中小学校食品安全管理办法》等食品安全知识现场测试。
会上,东区教育和体育局学校后勤保障中心主任魏晓明传达了全市2020年食品安全工作会主要精神,就贯彻《四川省中小学校食品安全管理办法》、攀枝花市创全国食品安全示范城市、学校后勤保障服务等工作进行了安排。
最后,东区教育和体育局副局长尹孟彬要求学校严格执行“最严谨的标准”、注重规范细节、加大设备设施投入、加强隐患排查整改,不断筑牢食品安全防线,守护师生舌尖上的安全。