2020年4月22日，攀枝花市经贸旅游学校财经专业部举行食堂就餐应急演练教职工大会，专业部主任傅梅、副主任江勇、魏嘉陵、唐箐及全体教职工参加此次会议。
专业部主任傅梅强调，要科学指挥、科学防控，进一步完善疫情应急处置预案，吸取演练过程中经验，学习借鉴其他学校先进做法，提高疫情防控工作人员的防范意识和应急处置水平;要在应急处置中进一步落实责任制，加强各年级各班级联防联控、各环节衔接配合，做到事事有人管、一事一人管、一管管到底、真正管起来，不留空白、避免交叉，按照学校要求统一规范，切实保障师生身体健康和生命安全。
就餐演练从模拟学生分批分次井然有序餐前洗手开始。“叮铃铃……”下课铃声响起，全体学生按照学校此前制订的“错时用餐、快速取餐、指定区域、实名就坐、速食少语”的用餐方案，在规定的时段由专业部值班干部带领，任课教师负责，分批分路线进入指定位置就餐，人与人前后保持1米的安全距离，学生快速取餐后，走到自己的“专属”座位就餐。为避免交叉感染，一桌限坐一人且面向同一方向。
通过此次应急演练，全体人员进一步熟练防疫流程中的规范操作程序，增强学校应急处置队伍的协同配合能力。专业部全体师生将强化风险意识和底线思维，认清校园疫情防控工作的严峻形势;强化各项防控措施的落实，做好开学后住校健康指导工作;强化联防联控应急联动，进一步熟悉预案、掌握程序，提升应急联动能力;强化师生家长防控意识，持续加强宣传校园防控知识。
